Subsidies voor Horeca in de Grootbedrijf-fase

Voor grote horecabedrijven zijn vijf regelingen prominent. MIA/Vamil geeft tot 45% aftrek op investeringen in duurzame bedrijfsmiddelen zoals glasversnipperaars, elektrische bakfietsen en vergroening van gevels. EIA biedt 40% aftrek voor energiebesparende aanpassingen zoals LED-verlichting, isolatie en HR-glas.

Daarnaast ondersteunt SLIM de inzet van externe adviseurs en directe loonkosten voor scholing van je team. WBSO vergoedt 32% van de loonkosten voor R&D-projecten, denk aan ontwikkeling van bestel-apps of innovatieve keukenapparatuur. Tot slot kun je via Subsidieregeling Praktijkleren vergoedingen ontvangen voor begeleiding van leerling-werknemers, cruciaal bij personeelskrapte.

MIA en Vamil zijn specifiek voor bedrijfsmiddelen op de Milieulijst. Met MIA trek je tot 45% van het investeringsbedrag af van je fiscale winst; met Vamil schrijf je 75% willekeurig af, wat cash-flow-voordelen oplevert. Horeca-voorbeelden: duurzame bouwmaterialen bij nieuwbouw, zonnepanelen, warmtepompen en efficiëntere koelinstallaties.

Belangrijk: je doet de aanvraag vóór aanschaf via RVO. Combineer MIA/Vamil met EIA als je zowel milieu- als energiebesparende investeringen doet. Check per bedrijfsmiddel of het op beide lijsten staat; soms kun je kiezen, soms zijn ze complementair.

In de horeca is gekwalificeerd personeel je concurrentievoordeel. SLIM vergoedt kosten voor opleidingen, coaching en adviestrajecten die je samen met andere bedrijven of branche-organisaties uitvoert. Denk aan leiderschapsprogramma's, barista-trainingen of managementontwikkeling.

Subsidieregeling Praktijkleren biedt een vergoeding voor begeleiding van BBL-leerlingen binnen je bedrijf. Let op: je KvK-inschrijving moet kloppen en je moet leerlingen gedurende het hele schooljaar begeleiden. Via het Horeca Ontwikkel Platform (HOP) kun je voor 2025–2026 subsidie aanvragen voor projecten die bijdragen aan een toekomstbestendige horecasector.

Veel horeca-ketens denken dat WBSO alleen voor techbedrijven is. Niet waar: ontwikkel je een nieuwe bestelapp, IoT-sensoren voor voorraadbeheer of een nieuw productieproces in de keuken? Dan kom je in aanmerking. WBSO geeft 32% aftrek op loonkosten voor R&D tot €380.000, daarboven 16%.

Voorbeeld: een restaurantketen ontwikkelt een AI-gestuurde planning-tool die shift-roosters optimaliseert op basis van bezoekersdrukte. De interne uren van developers en testpersoneel zijn subsidiabel. Combineer met Innovatiebox als het resulterende IP winst oplevert, dan betaal je effectief 9% vennootschapsbelasting.

De Energie-investeringsaftrek (EIA) dekt 40% aftrek op bedrijfsmiddelen die op de Energielijst staan. Voor horeca betekent dit: LED-systemen, isolatiematerialen, HR-glas, warmteterugwinning en upgraden van bedrijfspanden naar minimaal energielabel C.

De investering moet nieuw of tweedehands zijn en in gebruik genomen worden in het jaar van aanschaf. Vraag EIA aan bij je belastingaangifte vennootschapsbelasting of inkomstenbelasting. Combineer met ISDE als je een elektrische bestelauto aanschaft: ISDE geeft een directe subsidie, EIA fiscaal voordeel.