Subsidies voor Horeca in Zuid-Holland

De provincie Zuid-Holland heeft een vernieuwde Subsidieregeling recreatie, toerisme, sport en gezondheid 2025-2028 met een budget van €6.565.000 voor 2026. Per project kun je tot €100.000 aanvragen, waarbij 50% van de subsidiabele kosten vergoed wordt voor gemeenten en 75% voor andere aanvragers (max. €50.000). Dit is relevant voor horecagelegenheden die een toeristische functie vervullen of projecten hebben rond gezonde voeding.

Daarnaast is er de regeling Betaalbaar gezond voedsel 2026, gericht op eetinitiatieven zoals aanschuiftafels, gezonde wijkmaaltijden of projecten in samenwerking met lokale boeren. Aanvragen kunnen van 3 maart tot 14 april. Voor cafés of restaurants met maatschappelijke ambities biedt dit kansen.

Landelijk kun je gebruik maken van de BMKB voor financiering, de Innovatiekrediet voor unieke concepten, en de MIA/Vamil voor duurzame apparatuur zoals warmtepompen of zonnepanelen.

Energiekosten vormen een groot deel van je exploitatie. Met de ISDE krijg je subsidie op warmtepompen, zonneboilers en isolatie. Voor grotere investeringen in energiezuinige koel- en vriesinstallaties biedt de EIA 45,5% investeringsaftrek.

Voor horeca-elektrificatie (inductiekoken, elektrische ovens) is de DEI+ interessant: deze dekt investeringen in elektrificatie van bedrijfsprocessen. Combineer dit met provinciale regelingen voor duurzame bedrijfsontwikkeling, mits je project past binnen recreatie of toerisme.

De SDE++ is gericht op grootschalige verduurzaming, maar komt pas in beeld bij zeer ambitieuze projecten zoals biogasinstallaties of geothermie voor hotelketens.

Als je investeert in slimme reserveringssystemen, data-analyse voor klantbeheer of nieuwe bestelplatforms, dan is de WBSO cruciaal. Je krijgt tot 32% loonkostenaftrek op de eerste €380.000 aan R&D-uren voor techontwikkeling of significante software-aanpassingen.

Voor samenwerking met kennisinstellingen (denk aan HZ University of Applied Sciences of TU Delft voor food-tech) is de MIT R&D-samenwerking beschikbaar, met 25-35% subsidie op projectkosten. De SLIM-regeling ondersteunt mkb bij het inhuren van studenten of afstudeerders voor innovatieprojecten.

De Innovatiebox verlaagt je vennootschapsbelasting tot 9% over winst uit innovaties, mits je een S&O-verklaring hebt.

De horeca kent veel uitdagingen rond arbeidskrapte. Provinciale of gemeentelijke scholingsvouchers zijn soms beschikbaar via regionale ontwikkelingsmaatschappijen (ROM's) of gemeenten in Zuid-Holland zoals Rotterdam, Den Haag of Leiden. Neem contact op met je lokale gemeente voor specifieke arbeidsmarktregelingen.

Voor het aannemen van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt kun je loonkostensubsidies aanvragen via UWV. De WBSO geldt ook voor interne technische trainingen als die R&D-waarde hebben (bijvoorbeeld opleiding rond nieuwe bereidingstechnieken of voedselveiligheidssystemen).

Het platform Personeel & Scholing geeft een overzicht van landelijke en regionale opleidingsregelingen.

Controleer altijd de openstellingsdata: veel provinciale regelingen zoals Betaalbaar gezond voedsel sluiten binnen zes weken (3 maart – 14 april 2026). Voor landelijke regelingen zoals WBSO of EIA zijn er doorlopende inschrijfmomenten.

Let op cumulatie: je mag meerdere subsidies combineren, maar de totale steun mag niet boven de EU-staatssteunlimieten uitkomen (vaak 200.000 SDR over drie jaar). De provincie Zuid-Holland eist vaak dat je hun logo vermeldt bij externe communicatie.

Gebruik altijd een projectplan met heldere doelen, tijdlijn en begroting. Voor toerisme-projecten verwacht de provincie een aantoonbare bijdrage aan de regionale economie of duurzaamheid. Bij twijfel: vraag vooroverleg aan bij RVO of de provincie.